Etikett: Mat

Recension: Lundgren, Lotta; Tio lektioner i matlagning; 2013

Tio lektioner i matlagning

Jag skaffade Storytel och mjukstartade med Lotta Lundgrens Tio lektioner i matlagning med henne själv som uppläsare. Jag säger mjukstarta för att jag vet att hon är rolig och att en bok om matlagning inte är så tung utan kan avbrytas lite här och där. Jag lyssnade på den på min barnvagnspromenader. Jag har kokboken …

Fortsätt läsa

Recension: Sandberg, Kristina & Kühlhorn, Lotta; I köket hos Maj; 2016

I köket hos Maj med gammaldags godis

Jag har läst alla böckerna om Maj av Kristina Sandberg. Nu har hon tillsammans med Lotta Kühlhorn gett ut I köket hos Maj, en kokbok med recept på maten från böckerna (Norstedts). Den kom ut för ett tag sedan, men jag har inte kommit mig för att skriva om den förrän nu. Anledningen är att jag …

Fortsätt läsa

Feministbrud på kulturjakt i Skagsudde

Skagsudde

Jag har varit och hälsat på svärsläkten i Örnsköldsvik och förra veckan berättade jag om besöken i Bredbyn och Mellansel. Idag tänkte jag skriva om Skagsudde, en idyllisk plats vid Höga kusten. Där åt vi svärmormors nittiotvåårslunch. Som sagt är Skagsudde en oerhört idyllisk plats. Här är strömmingsfiskeriet närvarande i hela byn. Det luktar inte …

Fortsätt läsa

Går det att göra frasiga våfflor?

Våffla

Nu vet jag att jag är ute sent, men som barnfamilj äter vi våfflor mer än en gång om året. En fråga jag har ställt mig många, många gånger är om det verkligen går att göra frasiga våfflor. Efter att ha luftat frågan på Facebook förstår jag att det finns många fler därute som lider …

Fortsätt läsa

Tematrio v 15 – Mat

Gordon Ramseys restaurang på Royal Hospital Road

  Mat är ett roligt tema för veckans tematrio hos Lyran. Och nu har ju hon snott alla jag spontant kom att tänka på, framförallt Mãn av Kim Thuy. En underbar bok som kombinerar flera av mina intresseområden: mat, språk och kvinnoöden. Läs den om du inte redan gjort det. Du kommer definitivt att vilja äta vietnamesiskt …

Fortsätt läsa

Recension: Kaminer, Olga & Vladimir; Det totalitära köket; 2006

Makarna Olga och Vladimir Kaminer har skrivit en kokbok från det forna östblocket, Det totalitära köket – socialismens kokbok. Vladimir är författare och har gett ut flera böcker och Olga är hans hustru vars bidrag till boken är recepten. Båda två är födda och uppvuxna i Sovjetunionen och har utvandrat till DDR. De bor således …

Fortsätt läsa

Feministbrud på kulturjakt i Agadir

Berget utanför Agadir

Jag borde skrivit om vår resa till Marocko som kulturjakt för längesedan, men jag har inte riktigt vetat vad jag ska skiva om just Agadir. En resa som bara görs för att sola och bada handlar sällan så mycket om kultur. Men lite kunde vi i alla fall insupa. Agadir är en relativt ung stad …

Fortsätt läsa

Feministbrud på kulturjakt på Mallorca

Klostret i Valldemossa där Chopin och Sand bodde

Jag och min familj åkte till Mallorca i juni 2014 för att fira min pappas 70-årsdag. Resan gick till Alcudia, vilket inte direkt är ett ställe att kulturjakta på, men vi gjorde gott om utflykter och jag fick hel del kulturupplevelser med mig hem. En dag promenerade vi till Gamla Alcudia, vilket inte låg så …

Fortsätt läsa

Feministbrud på kulturjakt i Bryssel

Vår i Bryssel

Jag har varit några intensiva dagar i Bryssel. En eftermiddag hade jag semester och bara gjorde det som föll mig in. Jag speedturistade ensam i två timmar, medan mina medresenärer långsamt installerade sig på sina hotellrum. Jag kan härmed meddela att stackars Jaenneke Pis fortfarande satt bakom lås och bom. Några få turister hade hittat …

Fortsätt läsa

Feministbrud på kulturjakt i Barcelona del II

Barelona a la Carlos Ruiz zafon

Jag och min man åkte till Barcelona över alla hjärtans dag i år och det var för att just den dagen 2014 var det tio år sedan vi blev ett par. Mina föräldrar kom till Stockholm för att bo med Hugo ett par dagar och jag och Andreas åkte själva iväg. Vi missade Sveriges båda …

Fortsätt läsa