Idag är det damernas kortprogram i konståkning i OS i Beijing och jag ska skriva om en konståkerska som min mamma berättat var min morfars favorit, Sjoukje Dijkstra från Nederländarna. Hon dominerade konståkningen för damer under 60-talet och vann ett OS guld 1964 i Innsbruck. Det första olympiska spelet som Sjoukje Dijkstra deltog i var …