Jag läser inte bara jorden runt, jag vill också lära mig att laga mat från andra länder och kulturer. Jag fann Kadijas kök (Bonnier fakta) av en slump på bokrean och köpte den. Det är recept från Östafrika och jag hade tidigare fått tips om en sudanesisk aubergine- och jordnödssmörsröra och den fanns med i …