Begner, Sara; Glöd; 2013

GlödSå har jag äntligen fått tag på ytterligare en kokbok till mitt biblioteket! Sara Begner har åkt runt till olika platser i världen där Kooperation utan gränser, numer We effect, har projekt. I receptboken Glöd presenterar hon maträtter hon lärt sig av kvinnor i fyra olika länder, i fyra olika världsdelar; Kenya, Vietnam, Bosnien-Hercegovina och Guatemala.

Det är fantastiska bilder på kvinnor och mat och de tillhörande recepten är enkla att förstå. Ingredienserna är anpassade till svenska förhållanden och finns i välsorterade butiker. Jag tyckte att historierna om rätterna var spännande att läsa. Mest berörde mig den fattiga bondkvinnan i Vietnam som för att överleva startade en frukostvagn dit människorna i byn kommer för att äta en frukostsoppa. Recept på soppan finns givetvis i boken.

Jag vill även delge er tre rätter jag redan hunnit laga (i färg för maträtter ser så trista ut i svartvitt):

Vietnamesiska fiskbullar

Vietnamesiska fiskbullar panerade i cocos. Jag lagade dem med ris och babyspenat och en egen sås på fisksås, honung, lime och sweet chili. (Det skulle vara enbart vitpeppar och lime, men vitpepparn var visst slut. Jag bytte också thaibasilika mot basilika pga dåligt sortiment i närbutiken). Till och med Hugo år upp allt!

Bosnisk cevapi

Bosnisk cevapi (kryddstarka köttbullar) med ramslöksyoghurt och ajvar. Skulle varit i egenbakat pita, men det skulle tagit för lång tid så jag köpte ciabatta. Förvälld fryst ramslök kanske inte passade utmärkt, så nästa gång väljer jag nog salladslök och vitlök. Har gjort cevapi förut, men det var godare nu! Även detta åt Hugo.

Kenyansk currygryta med hirs

Kenyansk currygryta med hirs. Det var betydligt godare än det ser ut på bilden, och hade förmodligen varit ännu godare om jag inte behövt utesluta chilin. Fick dock inte till hirsen. Det blev mer en gröt än runda kulor. Jag skippade den färska koriandern och hade i torkad istället, som till skillnad från den färska är god. Det hela serverades med yoghurt (receptet sa även aprikoser, men skulle jag tagit med det skulle Hugo inte ätit något annat). Var ingen favorit hos mitt barn, även om han åt lite.

Läs mer: Adlibris, Bokus, Norstedts

Knut Lager 130911 – 070620

Den elfte september 1913 föddes min farfar. Han kom att bli 93 år. Idag är en dag med massor av hemska minnen, men jag föredrar att tänka på min farfar, som idag skulle blivit 100 år. Nedan följer en repris från min förra blogg, strax efter att han dog  i juni 2007.

I onsdags dog min farfar. Det känns tomt, även om det inte var oväntat. Jag vill skriva en nekrolog till minne av Knut Lager, min farfar.

Farfar fick inte uppleva sin 94:e födelsedag. Han fick dock uppleva mycket, inte fullt så roliga saker, på sina födelsedagar genom åren: statskupp i Chile, Ronny Petterssons död, World Trade Centers ras och Anna Lindhs död… Men som tur är var min farfar en man som visste hur man njöt av livet och hur man roade sig, så jag tror att han hade roliga födelsedagar i alla fall.

Farfar var en man som värdesatte både bildning och utbildning. För att testa mig provocerade han alltid fram diskussioner som blev långa och livliga och i min familj var dessa diskussioner ett normalt inslag av varje julafton. Det handlade om allt från vilka språk som var viktigast att kunna, till värdet (?) av att ha homosexuella vänner.

Farfar värdesatte också friskvård och hälsa. Att jag började tävlingssimma när jag var 10 år, var så klart något han var stolt över. Nu var det tyvärr inte så att farfar var bra på att visa sin stolthet, men han var mycket bra på att skryta om mina kusiner. Efter ett samtal med mina kusiner förstod jag att han skröt om mig och min bror för dem. På så sätt fick vi veta att farfar var stolt över oss alla.

Hälsa ja, när vi barnbarn blev tillräckligt gamla för att kunna bli intresserade för rökning berättade farfar DRÖMMEN. Han var själv storrökare en gång i tiden och det var DRÖMMEN som fick honom att sluta. Han drömde att han kom in på Sahlgrenska sjukhuset en sen natt och kirurgerna öppnade hans mage. Inuti var allt svart. I drömmen skakade läkarna på huvudet, sydde ihop honom och sa. ”Skicka hem honom, det är inget vi kan göra.” Efter den dagen har farfar inte tagit ett bloss (påstår han i alla fall).

Det var dagen före Göteborgsvarvet som farfar föll och bröt lårbenshalsen. Han blev inlagd på sjukhus och kom aldrig därifrån. Jag har inte träffat honom sedan förra påsken, men jag tror att han var stolt över att jag sprang.

Jag kommer att sakna farfar.

Abe Simpson

Man skulle kunna tro att min farfar var förebild när Abe Simpson skapades. 

Jag har fått en bok och ett handskrivet brev!

Sorgsna själar och ett handskrivet brevDet var sannerligen inte igår. Idag kom ett bokpaket på posten med ett tillhörande handskrivet brev. Det var från en läsare som ville att jag skulle läsa och recensera boken och kanske också får upp ögonen för bookcrossning. Jag blev så otroligt glad! Inte bara fick jag en intressant bok, jag fick också en förklaring varför just hon tyckte om den och varför den skulle passa min blogg.

Boken heter Sorgsna själar och är skriven av Léonora Miano. Den handlar om flera generationer människor i Kamerun och den ska ta upp hur kvinnor haft det genom historien. Jag ser mycket fram emot att läsa den. Tack Victoria!

Nu är det upp till mig om jag vill ge den vidare eller behålla den. Det lockar ju att behålla den, men är det bookcrossing så är det 🙂

Tematrio v 37 – Tunnisar

Förra veckan var det tegelstenar, denna vecka vill Lyran att vi listar tre kortromaner (50-150 sidor). Jag kör tre tunnisar från den feministiska litteraturkanonen:

Det går an av Carl Jonas Love Almqvist: Sara blir kär i Albert, men vill inte gifta sig för att hon vill behålla sitt ekonomiska oberoende. Det borde väl gå an 1839?

Det dockhem av Henrik Ibsen: Vet inte om detta är en fuskis för pjäser är nästan alltid korta. Ibsens pjäs om Nora som flyr familjelivet är en feministisk klassiker.

Bübins unge av Mare Kandre: En symbolisk bok om en flickas uppväxt och hennes förhållande till den lilla flickan som fortfarande finns inom henne.

Rosenfeld, Astrid; Adams arv; 2011

Adams arvAstrid Rosenfelds Adams arv är den bok jag har valt att läsa från Europa i Lyrans Jorden runt-resa. Rosenfeld är tysk och boken skildrar två män i två olika tidsepoker i Tyskland. Jag var länge tveksam till att recensera boken här, men tre saker gör att boken platsar; författaren är en kvinna, den mest färgstarka karaktären är en kvinna även om hon får spela en biroll och de båda männen drivs av förblindad kärlek, vilket oftast brukar vara kvinnor som får göra i litteraturen.

Boken är i två delar. I del ett får vi möta sorglösa Eddy som trots sin glädje och livsvilja lever ett tämligen dysfunktionellt liv med en styvfar han dyrkar, men som slår honom och är kriminell. Han hittar ett brev i sin morfars rum. Det är från farbrodern Adam, som alla säger att Eddy när så lik. Del två handlar om Adam. Familjen är judar och Hitler har tagit makten. Adam blir kär i en tjej som grips och förs till Polen. Adams mormor Edda hjälper Adam att komma till Polen med en ny arisk identitet för att leta efter sin stora kärlek. Del två är Adams brev till sin älskade Anna, där han berättar vad som hänt efter att de skiljts.

Det är Edda som håller ihop familjen. Hon står för förnuftet och handlingskraften. Adam och Eddy är sorglösa och drivs inte av så mycket annat än obesvarad kärlek. Hela historien om Adams tid i Polen är egentligen mycket allvarlig och Adam är någon form av hjälte, men det är helt bisarrt beskrivet ur hans naiva synvinkel. Det funkar även om jag tyckte det var väl konstigt ibland. Mot slutet var boken så bra att jag sträckläste de sista 150 sidorna. Adams arv var en bra start på Jorden runt-resan!

Läs mer: Adlibris, Bokus, Thorén och Lindskog, SvD, GP

Alex Schulman påstår att jag har skadat mitt barn

Idag satte jag mitt morgonte i vrångstrupen. Jag läste detta inlägg av Alex Schulman. Han menar att vi skadar våra barn för att vi sätter dem på förskolan när de är ett år. Som underlag för denna tes har han sin egen dotter dom nu är 11 månader och som han anser inte är mogen för dagis. Som om denna idioti inte vore nog så skyller Alex Schulman på staten. Skattebetalarna ska betala hans föräldraledighet fram till barnets är två år.

Det finns två galenskaper i den här krönikan. Den första är att använda sig av så kallad anekdotisk bevisföring. Min dotter kan inte börja dagis nu, så då kan inte din det heller. Detta används ofta när det kommer till just barn. Amningsfascister menar att den närhet de fick till sina barn inte går att få vid flaskmatning, även om de aldrig testat det. De som anser att man inte får använda några metoder för att få barnen att somna har märkt att när deras barn gråter så behöver de något. Detta gäller således för alla barn. Ni hör, det är rent vansinne. Alla barn är olika, ska det vara så svårt att förstå?

Det andra knäppa i Schulmans krönika är att vi bör ha betald föräldraledighet i två år. Människor med välbetalda jobb, såsom Schulman, har inte råd att vara hemma i två år med sitt barn, alltså måste staten gå in och lägga det som behövs. Vi har en oerhört generös föräldraförsäkring i vårt land och den är så flexibel att den går att tänja så att det går att vara hemma ganska mycket längre än det ett och ett halvt år man redan får. Dessutom är det många som anser att deras barn är mogna för dagis långt innan de fyllt två och dessa föräldrar, såsom jag själv, kan då dra nytta av extra semester i sju år. Denna semester skulle radikalt utöka om föräldraförsäkringen förlängdes. Skönt, men knappast något jag tycker att skattbetalarna ska stå för.

Mitt barn har nu gått på förskolan i ett år och han är två. Han är långt ifrån förstörd. Han älskar sina vänner och de aktiviteter som erbjuds på förskolan, men han tycker också såklart om att vara med sin familj. Därför hänger vi med honom så mycket vi kan på vår lediga tid och det är klart att jag alltid har något slags dåligt samvete för att jag är med honom för lite, men jag är i stort helt övertygad om att han har det bra. Den som träffar honom och hör hans skratt och ser den glada glimten i hans ögon, tror jag håller med.

UPPDATERAT

Jag har stängt av kommentarerna. Det blev för obehagligt och jag behöver faktiskt inte få höra att jag är en äcklig och egoistisk mamma som ständigt skyller ifrån mig. Detta är min blogg och här bestämmer jag. Så det så.

Avslutning novell-lördag: Kina

Kinas flaggaIdag har det varit en rolig dag att presentera novell som inte bara har lästs av mig, utan även stötts och blötts av flera bokbloggare på Facebook. Det var min första virtuella bokcirkel och jag deltar jättegärna i fler. Novell-formen lämpade sig väl som cirkelunderlag, tycker jag.

Jag har varit i Kina två gånger (om man räknar Hongkong och Macao som Kina) och försökt att läsa ganska mycket därifrån. Allt från nobelpristagare till hängivna feminister har jag hittat och det är ett land med en mycket intressant litteraturskatt.

Bäst idag alla kategorier: Bara ett skämt
Bäst tvist: Solskenet i munnen
Roligast: Bara ett skämt

Idag har Lotten också bloggat om kinesiska noveller och förra veckan gjorde Anna det.

Jag kör vidare med novell-lördag och återkommer nästa vecka 14/9. Tema: Vietnam.

Gu, Yu; Bara ett skämt; ca 2003

Kina berättar: Skolskenet i munnenI Tranans novellsamling Kina berättar: Solskenet i munnen finns flera fantastiska noveller som platsar i Feministbiblioteket. Jag recenserar dem en och en. Det finns inga utgivningsår i boken och jag har inte kunnat hitta på nätet så de ungefärliga utgivningsåren är en kvalificerad gissning efter samtal med översättare Anna Gustafsson Chen. Vi ett gäng som har diskuterat flera av novellerna i samlingen på Facebook.

Yu Gu tar upp ett mycket viktigt ämne i sin novell Bara ett skämt, nämligen hiv och aids. Huvudpersonen är en man som sprider ut att en manlig vän har hiv. Efter det börjar telefonen att ringa och diverse tjejer i bekantskapskretsen vill veta om det verkligen är sant. Huvudpersonen blir fundersam och undrar hur många vännen egentligen har haft sex med. Han börjar ångra sitt tilltag när till och med hand flickvän skruvar på sig.

Synden straffar sig, skulle man kunna sammanfatta den här novellen. Den är mycket rolig och har den där tvisten som jag vill ha i bra noveller. I diskussionerna på Facebook pratade vi om ifall författaren är ironisk och egentligen tycker att hiv-smittade ska behandlas med värdighet och jag är ganska övertygad om att hon är det. Det kommer små gliringar ibland om att man inte vill ta i smittade, men jag tror att det handlar om ironi snarare än att hon faktiskt tycker så. Jag rekommenderar verkligen den här novellen, den har många sidor och är intressant på många sätt.

Läs mer: Adlibris, Bokus

Mian, Mian; En patient; ca 2003

Kina berättar: Skolskenet i munnenI Tranans novellsamling Kina berättar: Solskenet i munnen finns flera fantastiska noveller som platsar i Feministbiblioteket. Jag recenserar dem en och en. Det finns inga utgivningsår i boken och jag har inte kunnat hitta på nätet så de ungefärliga utgivningsåren är en kvalificerad gissning efter samtal med översättare Anna Gustafsson Chen. Vi ett gäng som har diskuterat flera av novellerna i samlingen på Facebook.

Mian Mians novell En patient är en ung kvinnas syn på sin egen sjukdomsvistelse. Hon ser krasst på sitt liv och novell en skriven på ett lika krasst språk. Det är en ung kvinnas uppgörelse med sin ungdom och sitt förflutna.

Mian Mian är en av Kinas mest tongivande feminister och hon är en stor rival till Wei Hiu. Jag tyckte kanske inte att just En patient visade denna glödande feminism. Jag tyckte att novellen var ganska bra och jag hade högre förväntningar.

Läs mer: Adlibris, Bokus

Tong, Su; Lika vackra som änglar; ca 1995

Kina berättar: Skolskenet i munnenI Tranans novellsamling Kina berättar: Solskenet i munnen finns flera fantastiska noveller som platsar i Feministbiblioteket. Jag recenserar dem en och en. Det finns inga utgivningsår i boken och jag har inte kunnat hitta på nätet så de ungefärliga utgivningsåren är en kvalificerad gissning efter samtal med översättare Anna Gustafsson Chen. Vi ett gäng som har diskuterat flera av novellerna i samlingen på Facebook.

Su Tong är inte kvinna, men hans novell Lika vackra som änglar handlar om tonårsflickor och jag tyckte att den var så bra att jag ville recensera den här. Den fångar med en imponerande exakthet unga flickors elakhet och rivalitet mot varandra. Novellen handlar om hur flickor sprider ut falska rykten drar ner varandra i fördärvet för att de är avundsjuka eller vill hämnas.

Jag tyckte mycket om den här novellen. Vad jag förstod av våra diskussioner på Facebook, så är rivalitet och hämnd vanligt förekommande i Su Tongs noveller.

Läs mer: Adlibris, Bokus